Muốn trở thành đầu bếp chuyên nghiệp thì phải làm như thế nào?

Em chào anh/chị ạ!<br>Em hiện đang học nghề nấu ăn ở trường Trung cấp nghề Bình Thạnh.<br>Em rất đam mê nấu ăn và mong muốn trở thành 1 người đầu bếp chuyên nghiệp. Vậy em phải những gì để em trở thành đầu bếp giỏi ạ?<br>Em cám ơn anh/chị nhiều lắm.

<p>Ch&agrave;o em Thủy Minh,<br /> Rất c&aacute;m ơn em đ&atilde; gửi c&acirc;u hỏi đến Alojob.vn nh&eacute;!<br /> <br /> Admin xin trả lời c&acirc;u hỏi của em nha.<br /> Hiện em đang học nghề nấu ăn v&agrave; mong muốn trở th&agrave;nh 1 người đầu bếp chuy&ecirc;n nghiệp th&igrave; yếu tố kh&aacute; quan trọng m&agrave; admin thấy em c&oacute; được đ&oacute; l&agrave; l&ograve;ng đam m&ecirc;.<br /> Để&nbsp;th&agrave;nh c&ocirc;ng về 1 ng&agrave;nh nghề n&agrave;o đ&oacute;, điều đầu ti&ecirc;n l&agrave; m&igrave;nh y&ecirc;u n&oacute;, đam m&ecirc; n&oacute; v&agrave; thực hiện l&ograve;ng đam m&ecirc; đ&oacute; bằng sự ki&ecirc;n tr&igrave;, nỗ&nbsp;lực v&agrave; quyết t&acirc;m đến c&ugrave;ng. Em h&atilde;y cố gắng lu&ocirc;n giữ l&ograve;ng đam m&ecirc; n&agrave;y để thực hiện ước mơ của m&igrave;nh nh&eacute;.<br /> <br /> V&agrave; để thực hiện ước mơ n&agrave;y&nbsp;ngo&agrave;i việc học c&aacute;c kiến thức ở trường ra em n&ecirc;n sắp xếp thời gian đi l&agrave;m th&ecirc;m phụ bếp ở 1 nh&agrave; h&agrave;ng hay qu&aacute;n ăn thuộc bếp &Aacute; hay bếp&nbsp;&Acirc;u m&agrave; em đang học v&agrave; y&ecirc;u th&iacute;ch.<br /> Khi em l&agrave;m phụ bếp em sẽ học được nhiều điều bổ &iacute;ch, c&oacute; cơ hội được tiếp x&uacute;c v&agrave; học hỏi kinh nghiệm thực tế từ người bếp ch&iacute;nh.&nbsp;<br /> Em sẽ bết c&aacute;ch sơ chế nguy&ecirc;n liệu, trang tr&iacute; m&oacute;n ăn, phản ảnh của kh&aacute;ch về chất lượng m&oacute;n ăn v&agrave; c&oacute; cơ hội đứng nấu c&ugrave;ng bếp ch&iacute;nh.<br /> <br /> C&ugrave;ng với đ&oacute; nếu nh&agrave; em c&oacute; điều kiện hoặc em cố gắng d&agrave;nh dụm tiền để đi ăn ở những nh&agrave; h&agrave;ng, qu&aacute;n ăn để biết được sự đa dạng của m&oacute;n ăn, m&ugrave;i vị của từng m&oacute;n, c&aacute;ch trang tr&iacute; đặc trưng của từng m&oacute;n ăn v&agrave; từng qu&aacute;n kh&aacute;c nhau như thế n&agrave;o để bổ sung c&oacute; kiến thức của m&igrave;nh.<br /> <br /> Ngo&agrave;i ra em cũng c&oacute; thể đọc th&ecirc;m s&aacute;ch, t&igrave;m hiểu th&ecirc;m những m&oacute;n ăn v&agrave; c&aacute;ch nấu ăn ngon tr&ecirc;n mạng x&atilde; hội: facebook, youtube... để trau đồi, t&iacute;ch lũy kiến thức cho m&igrave;nh nha em.<br /> <br /> Hi vọng những chia sẻ của admin sẽ gi&uacute;p &iacute;ch được cho em&nbsp;phần n&agrave;o về hướng đi, c&aacute;ch l&agrave;m để thực hiện đam m&ecirc; của em trở th&agrave;nh 1 người đầu bếp chuy&ecirc;n nghiệp.<br /> Ch&uacute;c em th&agrave;nh c&ocirc;ng!<br /> <br /> &nbsp;</p>