Cần tuyển bếp chính, bếp Âu cho Công Ty TNHH Tinh Hoa Ẩm Thực

- Phối hợp với các bộ phận kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào/xuất ra. - Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa. - Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn. - Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho các bộ phận có liên quan nắm được. - Tiếp nhận order từ bộ phận phục vụ và trực tiếp chế biến món ăn. - Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định - Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định - Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca. - Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc. - Chi tiết công việc trao đổi cụ thể hơn khi phỏng vấn.