Cần tuyển quản lý/giám sát nhà hàng cho Công Ty TNHH Golden Shark

1. Đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng: - Điều khiển toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong nhà hàng. - Giám sát, nhắc nhở và hướng dẫn đội ngũ nhân viên thực hiện công việc. - Trực tiếp giải quyết các khiếu nại, thắc mắc của khách hàng. 2. Đảm bảo chất lượng món ăn: - Kiểm soát hoạt động chế biến món ăn, đồ uống - Kiểm soát chất lượng món ăn, đồ uống khi ra đồ. - Kết hợp với các bộ phận có liên quan trong việc xây dựng, cải tiến thực đơn của nhà hàng 3. Quản lý và đảm bảo chất lượng nhân sự: - Thực hiện phân công nhiệm vụ cho các cá nhân, bộ phận trong nhà hàng. - Chủ động tổ chức hướng dẫn và đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên - Điều động, bố trí, xếp lịch làm việc cho nhân viên nhà hàng 4. Quản lý tài chính: -Trực tiếp theo dõi, kiểm soát tiền doanh thu bán hàng, tiền TIP hàng ngày. -Quản lý và theo dõi việc phát hành và huỷ hoá đơn bán hàng hàng ngày. -Quản lý và theo dõi việc thực hiện các chính sách khuyến mãi cho khách hàng của nhân viên thu ngân. 5. Quản lý hàng hóa, tài sản: 6. Điều hành công việc: 7. Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao: